sexta-feira

Bolo em forma de estrela

A Maria,nasceu à um aninho e é a "estrelinha" dos papás!!!
A sua mamã escolheu a massa de cenoura,o recheio de creme-de-ovos e para decoração deixou a cargo da pasta americana.

Beijinhos estrelares fofinha:):)

Preparação do creme-de-ovos:
  • 200grs de açúcar
  • 250ml de leite de soja
  • 8 gemas grandes
  • 1 pau de canela,ou 1 casca de limão(s/ a parte branca) ou 1/2 vagem de baunilha
Leve o açúcar,o leite de soja (também pode utilizar leite gordo pasteurizado,leite de cocô ou água,conforme o gosto!) acrecente também os aromatizantes naturais da sua preferência( pau de canela,casca de limão ou a vagem de baunilha) a ferver até ganhar o ponto de fio.Retire o tacho do lume e adicione as gemas previamente batidas.Coe esta mistura e verta para o mesmo tacho,mexa bem até engrossar.


3 comentários:

  1. Parabéns há Maria e aos paás babdos também,um dia muito feliz,jinhossssssssssssss

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  2. Que lindo!
    Adorava ter jeito para fazer essas coisas também =)
    beijinho grande

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  3. Que estrelinha mais ternurenta!!
    Ficou muito linda !!!!
    Parabéns!!!!
    Beijinhos

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